2025-03

海外旅行

年末年始オーストラリア旅行③ 本文

前回の記事(2回目)はこちらをご覧ください。1回目の記事はこちらからご覧ください。インスタグラムも始めてみました。こちらからご覧になれるでしょうか?そちらもフォローしてもらえたら嬉しいです。今回はクレイドルマウンテンを下り、小さな町バーニー...
その他

その他記事の紹介

旅行記事のみトップページで新着を載せています。料理等その他の記事はこちらからご覧ください。※記事が増えてきたので再掲します。インスタグラムの始めてみました。こちらからご覧になれるでしょうか?男の横好き料理の記事一覧はこちらです。引退生活の中...
海外旅行

年末年始オーストラリア旅行② 本文

インスタグラムも始めてみました。こちらからご覧になれるでしょうか?そちらもフォローしてもらえたら嬉しいです。タスマニアから始まった今回の旅、ワイナリーを楽しんだ後はタスマニアを代表する自然の宝庫、クレイドルマウンテンに向かいます。前回の記事...
海外旅行

年末年始オーストラリア旅行① 本文

シドニーで新年カウントダウン花火とワイナリーツアーを楽しみ、タスマニアとエアーズロック(ウルル)をレンタカーでめぐる旅今回は奥さんと、その友達ソムリエBちゃんと3人で7泊+機内2泊で盛沢山の旅となりました。ワイナリーもいくつか訪問羽田発の深...
国内旅行

阿蘇の極上温泉を巡る旅(3泊4日)前半 本文

インスタグラムも始めてみました。こちらからご覧になれるでしょうか?そちらもフォローしてもらえたら嬉しいです。雄大な風景の広がる阿蘇は極上の温泉地がいくつもある温泉大国でもあります。その極上の温泉地を3泊4日でめぐる旅を紹介します。(前後半2...
男の横好き料理

旬を味わうぶり大根

旬の脂がのったおいしそうなぶりが手に入ったら作りたい一品。おいしくできればご飯泥棒間違いなし。材料大根450gぶり切り身(3切れ)しょうが1かけ煮汁水カップ1.5しょうゆ大さじ2.5酒大さじ1.5砂糖大さじ1.5作り方ぶり切り身は食べやすい...
国内旅行T&T_旅の知恵

阿蘇の極上温泉を巡る旅 前半 T&T旅の知恵

今回の記事本文はこちらからご覧ください。2月の祝日を利用し1日休暇追加で阿蘇周辺の温泉を巡る。黒川温泉1泊、地獄温泉2泊で合間にわいた温泉、内牧温泉を訪問。阿蘇中岳の勇壮な風景も満喫。東京-熊本往復今回は羽田から熊本空港往復でJAL利用往復...
男の横好き料理

鶏かぶ煮込みでほっこり

かぶは冬が旬でこの時期のものは嫌な感じのするスジもなく、とてもほっこりした味の煮込みができます。材料 かぶ大2個 鶏200g煮汁 だし汁2カップ しょうゆ大さじ3 砂糖大さじ1 日本酒、みりん少々 塩少々作り方 鶏は必要に応じて一口大に切る...
海外旅行T&T_旅の知恵

年末年始オーストラリア旅行③T&T 旅の知恵

今回の旅の本文を先にこちらからご覧ください。リトルペンギン観測センター(バーニー)毎夕、日没少し前からボランティアによる無料の観察ツアーあり開始時間はWEBで検索して確認する下記のような懐中電灯を用意すれば自分でペンギンを照らして観察できる...
国内旅行

早咲きの桜を河津で楽しむ日帰り旅行

伊豆南部の河津で咲く河津桜は早咲きで有名です。例年は2月中旬に見ごろを迎えますが今年はなぜか遅くなり、2月末にようやく見ごろの時期となりました。残念なことに3月初旬は毎日天気が悪く、1日だけ晴れた平日に満開も終盤となった桜を日帰りで見てきま...