男の横好き料理 子持ちカレイ煮付け
旬の子持ちカレイがあまりにおいしそうだったので、ナメタガレイ、アカカレイ2種類2切れずつ購入し煮付けをつくってみました。初めてにしてはなかなかのでき、他の種類の煮魚にもトライしたいと思います。材料子持ちカレイ４切れ長ねぎの白い部分（3〜4c...
男の横好き料理 
男の横好き料理 具だくさんの豚汁で心から暖まる
具だくさんで作った豚汁は野菜がたくさん摂れボリュームありとてもほっとする味になります。材料（4人前）豚バラ肉（切り落とし）200g大根150gにんじん1本ごぼうささがき水煮１袋こんにゃく１袋（今回は切られたものを利用）油揚げ１枚長ネギ2/3...
男の横好き料理 ラ王塩とんこつ（袋麺）アレンジ
袋麺アレンジのページを作りました。 ⇒ こちらをクリック※アレンジ3を追加しました。ラ王塩とんこつを使ったアレンジ２種類投稿します。アレンジ２はシンプルレシピです。アレンジ１美味しい自家製豚の角煮とチャーシューつくりの副産物の味付け玉子と合...
男の横好き料理 マルちゃん正麺醤油（袋麺）アレンジ２
袋麺アレンジのページを作りました。 ⇒ こちらをクリックマルちゃん正麺でアレンジ、とっておきのレシピができたので新しく投稿します。シンプルながら豚ひき肉と豆板醤を使うことで驚くようなコクが生まれました。材料マルちゃん正麺醤油味１袋自家製チャ...
国内旅行T&T_旅の知恵 極上ずわいがに（柴山かに）と城崎温泉を訪ねる旅 旅の技術Ｔ&T（Tips&Trivia）
今回の旅の本文を先にご覧ください。 本文前半はこちら → クリック 本文後半はこちら → クリック今回は最寄りの鳥取空港や但馬空港ではなく、料金の安かった伊丹空港へ空路で行き、レンタカーで往復し兵庫県の日本海側を回った。ニッポンレンタカート...
国内旅行 極上ずわいがに（柴山かに）と城崎温泉を訪ねる旅 本文（後半）
極上のずわいがにを一回経験したいと思い、ずわいがに最高峰「ゴールドタグ柴山かに」を目的に兵庫県の日本海側の旅を実行。温泉マニアのテトにとって城崎温泉は行かなければならない懸案の温泉街、その老舗の旅館を手配し空路伊丹空港へ飛びレンタカーで周り...
男の横好き料理 マルちゃん正麺醤油（袋麺）アレンジ
袋麺アレンジのページを作りました。 ⇒ こちらをクリック今回はマルちゃん正麺でアレンジしました。同様の袋麺ではラ王の方が人気のようですがテトは麺の歯ごたえでマルちゃん正麺の方が好みです。今回はシンプルにもやしメインの具にしています。更にシン...
男の横好き料理 ラ王味噌（袋麺）アレンジ
袋麺アレンジのページを作りました。 ⇒ こちらをクリック袋麺アレンジ、今回はラ王味噌で作ります。（２種類掲載）アレンジ②味噌は炒め野菜でスープを溶くとコクが出て一段上の味になります。材料はゆで玉子、キャベツ（ざく切り）、玉ねぎ（みじん切り）...
海外旅行T＆T_旅の知恵 冬のスペイン北部レンタカー旅行② 第二部サンティアゴ・デ・コンポステーラ空港3泊レンタカー旅行 旅の技術（T&T）
旅の本文はこちらをご覧ください。 ⇒ クリック旅全体はこちらをご覧ください。 ⇒ クリックマドリードから空路で往復し２泊３日でコンパクトに周りました。バジェットレンタカーAVISと合体したようでカウンターなど共有空港のターミナル内にカウンタ...
海外旅行 冬のスペイン北部レンタカー旅行② 第二部サンティアゴ・デ・コンポステーラ空港からキリスト教聖地サンティアゴと世界遺産ヘラクレスの塔を回る3泊レンタカー旅行
旅全体はこちらをご覧ください。 ⇒ クリックマドリードプエルタ・デル・ソルの年末カウントダウン、北部のキリスト教聖地サンティアゴ巡礼路の街、更にはワイン産地リオハのワイナリーホテルなどレンタカーも使い12日ほどで周りました。冬のスペイン北部...