２人分
- 白マッシュルーム４～５個
- ブロッコリースーパースプラウト適宜
- 調味料：バージンオリーブオイル、白ワインビネガー適宜、塩、胡椒 適宜
作り方
- マッシュルームは洗って５ミリの厚さで切る
- 皿に好みの量のスプラウトを広げ、マッシュルームを散らす
- 調味料を好みの量でかけたらできあがり
コメント
- 真っ白できれいなマッシュルームが手に入ったら作りたい一品
- オリーブオイルも良いものを使いたい
- トースト、目玉焼きに添えれば健康的な朝食セットに！
ブロッコリースーパースプラウトは
常に常備している食材です。
使い勝手がよくとても便利
